Những lợi ích bất ngờ của da gà

.

Trong nhiều năm qua, các nhà dinh dưỡng và bác sĩ tim mạch khuyên chúng ta nên vứt bỏ da gà trước khi thưởng thức. Nhưng thực sự, da gà không xấu như mọi người vẫn nghĩ.

Theo Trường Y tế Cộng đồng Harvard (Mỹ), ngoài việc làm cho món thịt gà hấp dẫn hơn, có hương vị hơn, da gà còn chứa chất béo không bão hòa có lợi cho tim vì làm giảm cholesterol cũng như huyết áp.

Tuy nhiên, quan niệm da gà chứa nhiều chất béo là không hề sai chút nào. Vì vậy, nếu bạn đang lo lắng cho cân nặng của mình, không nên ăn nhiều da gà.

Còn nếu bạn vẫn muốn thưởng thức món này, hãy ăn phần da ở ức gà. Bởi xét về lượng calo và chất béo giữa 2 miếng ức gà có da và bỏ da không chênh lệch nhau là mấy.

Trong 340 gram gà có da và bỏ da đều chứa khoảng 2,5 gram chất béo bão hòa và 50 calo.

“Hàng ngày ăn một ít da gà trong bữa ăn cũng tốt, nhưng tôi sẽ không ăn quá nhiều. Thịt gà, đặc biệt là tác dụng của da gà, chứa nhiều axit béo omega 6 hơn bất kỳ loại thịt nào.

Omega 6 là chất béo không bão hòa, làm thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, phòng chống bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2, thấp khớp, hen suyễn và ung thư”, Sheena Smith, chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng tại Viện Y học Tích hợp ở Hồng Kông (Trung Quốc) nói.

Những ai không nên ăn da gàNhững người bị bệnh tim mạch, rối loạn chuyển hóa mỡ, sỏi thận, sỏi mật, béo phì không nên ăn thực phẩm có nhiều cholesterol. Phao câu, cánh cũng như da và nội tạng của gà là những phần cần phải hạn chế.

7 lợi ích sức khỏe của khoai lang ít người...
Những thực phẩm nên ăn cùng nhau để tận...
6 lợi ích diệu kỳ của chanh dây
Nên đọc
#frm_ques {border-top: 1px dotted #666; margin: 8px 0; padding: 13px 0;} #tbl_question td {padding: 3px!important;} #tbl_question td label {font-size: 13px; font-weight: bold;} #tbl_question td input {border: 1px solid #ddd; padding: 5px 8px; border-radius: 3px; width: 300px;} #tbl_question td .error {border-color: red!important;} #tbl_question td textarea {border: 1px solid #ddd; padding: 8px;} #tbl_question #btn_submit {font-weight: bold; font-size: 13px; background: #004276; color: #FFF; width: 140px; border-radius: 3px;} .ques-ans .ques {background: #eee;} .ques-ans .ques_content {font-style: italic;} .ques-ans .ans {padding-left: 15px;} #detail-news .question_gltt{font-size: 15px !important;line-height: inherit !important; word-spacing: .5px;} #detail-news .answer_gltt{text-align: justify; padding-left: 21px;border-left: 2px solid #ddd;margin: 10px 0px 10px 44px !important;} #detail-news .answer_gltt .answer_gltt_{font-size: 15px !important;line-height: 24px !important; word-spacing: .5px;color:#b80000 !important}
Theo Gia đình Việt Nam
kết nối facebook youtube google plus twitter
.readmore-box { border: 1px solid #a51423 !important; margin: 15px 0; height: 253px; clear:both; overflow: hidden; } .readmore-box .heading { border-top: 2px solid #a51423 !important; padding: 5px !important; border-bottom: 1px solid #a51423 !important; } .readmore-box .heading a { font-family: UTM_Avo_B,arial !important; font-size: 15px !important; text-transform: uppercase !important; color: #a51423 !important; } .listing { padding: 10px !important; } .listing li { float: left; width: 135px !important; margin: 5px 7px !important; } .listing li .img { display: block; width: 135px !important; height: 95px !important; overflow: hidden !important; margin-bottom: 5px !important; }
Tin nóng trong ngày
  • Tạm giam 2 đối tượng hành hung, dọa giết phóng viên
  • Giấu gần 6.000 viên hồng phiến trong bì lúa
  • Giải quyết dứt điểm vụ việc cô giáo quỳ bên xe ô tô của đoàn thanh tra
  • Bắt giữ đối tượng vận chuyển gần 48 nghìn viên ma túy từ Lào về Việt Nam
  • Tags:
  • Những lợi ích bất ngờ của da gà
  • da gà
  • lợi ích của da gà
  • thịt gà
Thêm bình luận
Họ tên
Email
captcha
Nhập mã bảo mật
Cancel
Các tin khác
  • Đội tuyển thua sốc trước Mexico tại World Cup, dân Đức đổ lỗi cho bà Merkel 11:37:00 18/06/2018
  • Vụ tàu hỏa dừng khẩn cấp: Kỷ luật nữ nhân viên gác chắn đau bụng 12:14:00 18/06/2018
  • Lầu Năm Góc bác tin Không quân Mỹ oanh kích quân đội Syria ở Deir Ezzur 10:51:00 18/06/2018
  • 8 người gây rối ở Phan Rí Cửa bị khởi tố 10:56:39 18/06/2018
  • Thanh Hóa: Nhiều giáo viên THPT bị “bỏ rơi” trước thềm năm học mới? 10:57:13 18/06/2018
  • IS dốc sức tấn công quân đội Syria ở Đông Deir Ezzur 10:07:00 18/06/2018
  • ĐIỂM TIN THẾ GIỚI: Mỹ dội bom vào căn cứ của quân đội Syria, khủng bố ở Nigeria dùng trẻ em làm “bom sống” 10:02:06 18/06/2018
  • Đệ nhất phu nhân Mỹ buồn phiền vì chính sách nhập cư của chồng 11:20:00 18/06/2018
  • Hàng nghìn cổ động viên Trung Quốc mua phải vé giả World Cup 09:31:38 18/06/2018
  • Hổ Syria tới Dara"a, chiến dịch kết liễu phiến quân đã cận kề 09:20:00 18/06/2018
  • Không quân Syria oanh kích xuyên đêm ở Homs, IS tổn thất lớn 08:33:00 18/06/2018
  • Khởi tố diễn viên đóng vai võ sư trong phim "Người phán xử" về hành vi lừa đảo 09:38:00 18/06/2018
  • Tỷ giá ngoại tệ ngày 18/6: Cuộc chiến Mỹ - Trung, USD giảm sâu 06:29:00 18/06/2018
  • GIÁ VÀNG NGÀY 18/6: Đầu tuần lấy đà tăng mạnh 06:31:00 18/06/2018
Nguồn: doanhnghiepvn.vn